A pálcikával evés elsőre apró kézügyességi mutatványnak tűnhet, aztán pár tudatos mozdulat után egészen természetessé válik. Ha szereted az ázsiai ételeket, sushi, ramen, wok tészta vagy gyoza mellé igazán jó érzés úgy nyúlni az evőpálcikáért, hogy tudod, mit csinálsz.
A rizsfőzővel nemcsak időt spórolsz, de változatos, ízletes és egészséges vacsorákat is készíthetsz könnyedén. Ha a megfelelő modellt választod, és betartod a fenti karbantartási praktikákat, évekig megbízható társad lesz a mindennapokban.
A nádcukor sok konyhában alapdarab, mert kellemes, enyhén karamelles ízt ad italoknak, süteményeknek és desszerteknek. Vásárlás előtt érdemes tisztán látni, mit takar pontosan ez az elnevezés, és miben tér el a megszokott kristálycukortól.
Ebben a cikkben végigvesszük, honnan származik a nádcukor, milyen ízre számíthatsz, mire használható jól a konyhában, és milyen egészségtudatos szempontokat érdemes észben tartani a fogyasztásánál.
Ma, 2026. április 17-én elindul az Étterem Hét Extra, ami tíz napra visszahozza a márciusi program legjobbra értékelt helyeit.
A tonhalkrém az egyik legegyszerűbben elkészíthető szendvicskrém, amely gyors megoldást ad a rohanós hétköznapokon. Krémes állaga és jól variálható ízvilága miatt könnyen igazítható az aktuális alapanyagokhoz és hangulathoz.
A Vingardium Around the World sokkal többet kínál egy hagyományos borkóstolónál: egyszerre biztosít mély szakmai élményt a hozzáértőknek és izgalmas, új felfedezést azoknak is, akik csak most ismerkednek a világ borkultúrájával.
A Michelin Guide idei válogatása több meglepetést is tartogatott: a Platán Gourmet és a Stand megtartották két csillagukat, miközben új vidéki helyek is reflektorfénybe kerültek.
A Budavári Palota teraszain, ahol négy napon át a bor, a gasztronómia és a zene ünnepe várja a látogatókat.
Az alkoholfogyasztók körében napjainkban a korábbitól eltérő tendenciákat tapasztalhatunk, hiszen a mennyiség helyett egyre inkább a minőség fontos.
A SALT étterem nemcsak egy Michelin-csillagos hely Budapest térképén – ez egy élmény, ami egyszerre szól a hagyományról, a természet tiszteletéről és a jövőbe mutató konyhaművészetről.