A város három különleges étterme – a MÁK, a Kismező és a VIBE – más-más stílusban, de ugyanazzal a szenvedéllyel, igényességgel és alapossággal gondolja újra a hazai ízeket.
Gasztro
Hova tart a magyar konyha? Ételek a pörköltön innen és túl
A magyar konyháról sokaknak a pörkölt vagy a rántott hús jut eszébe, pedig jóval többről szól: újragondolt klasszikusok, elfeledett fogások és friss alapanyagok formálják a jövőjét.
Gelarto Rosa: rózsafagyi és olasz életérzés Budapest szívében
A Bazilika árnyékában, Budapest egyik legnépszerűbb terén megbújik egy különleges fagylaltozó, ami már az első pillantásra elvarázsol: ez a Gelarto Rosa.
Brunchra fel! Instapozitív, lusta reggelek és remek ételek
Egy jó brunch nem csak az ízekről szól: benne van a város pezsgése, a barátokkal töltött pillanatok, a lassított idő és az a semmihez sem fogható érzés, hogy nem sietsz sehová.
5 étel, amit gyerekként utáltunk – és mára megszerettük
Emlékszel még, amikor a rakott kelt szinte sírva toltad félre az iskolai menzán? Vagy amikor a csontos húslevesben úszkáló darabokat óvatosan kerülgetted a kanállal?
Már elérhető a 2025-ös Dining Guide TOP100 Étteremkalauz
A kiadvány idén is fontos kapaszkodó lett mindazoknak, akiket érdekel, hol érdemes igazán jót enni itthon – legyenek szakmabeliek vagy egyszerűen csak kíváncsi vendégek.
Házi bodzaszörp: így készítsd el otthon
A házi bodzaszörp az egyik legjobb nyári frissítő, amit te magad is könnyedén elkészíthetsz otthon.
Pastel de nata recept – egy instapozitív édesség Portugáliából
Ez a csinos finomság a pastel de nata, vagy más néven portugál krémes, az egyik legismertebb és legkedveltebb portugál édesség.
Amerikai csokis keksz recept: egy klasszikus, amit imádni fogsz
Az amerikai csokis keksz népszerűsége nem pusztán az ízének köszönhető. Az egyik legfőbb vonzereje az, hogy elkészítése szinte gyerekjáték.
Egészséges nassolnivalók, amik nem hizlalnak
A legtöbb ember akkor nyúl nassolnivaló után, amikor éhes, fáradt vagy stresszes. Ilyenkor az agy gyors energiát akar, és hajlamos a legegyszerűbb megoldás – vagyis valamilyen cukros vagy zsíros rágcsa felé nyúlni.